AMERICA DEL SUR
Superficie: 1.138.914 Km2
Población: 34,6 millones
Capital: Bogotá
Otras ciudades: Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena de Indias
Idioma oficial: español
Religión: católica-romana
Moneda: peso colombiano
Gobierno: república multipartidista bicameral
Renta per cápita: 1.400 $
Prefijo telefónico: 57
Clima: cálido y húmedo en la costa y en las llanuras. Temperatura y humedad descienden con la altitud andina
Mejor época: de octubre a mayo
Requisitos de Entrada: pasaporte
Precauciones sanitarias: en la región amazónica profilaxis contra la malaria
Consejos prácticos: Ojo con las distancias, las variaciones del relieve hacen los trayectos muy largos
MOTIVACIONES VIAJERAS: sol y playa, selva amazónica, cumbres andinas, restos precolombinos, ciudades coloniales
No perderse: Cartagena de Indias, Bogotá y su Museo del Oro
Gastronomía: locro de cholos, tamales, ajiaco de pollo, sancocho, magras, arroz con coco, empanada, pescados, langosta. Entre las frutas destacan las chirimoyas, papayas, maracuyás, guanábas, lulo. Excelente café
Compras: esmeraldas, oro, trabajos en plata, bolsas de cuero, ponchos y tejidos de lana, artesanía indígena, café
Deportes y pasatiempos: fútbol, pesca, submarinismo, deportes náuticos
Superficie: 912.050 Km2
Población: 21,4 millones
Capital: Caracas
Otras ciudades: Maracaibo, Valencia, Barquisimeto, San Cristóbal, Mérida, Ciudad Bolívar
Idioma oficial: español
Religión: católica
Moneda: bolívar
Gobierno: república federal multipartidista y bicameral
Renta per cápita: 2.840 $
Prefijo telefónico: 58
Clima: tropical con lluvias de abril a octubre
Mejor época: de noviembre a marzo
Requisitos de Entrada: pasaporte y tarjeta turística facilitada por las líneas aéreas para estancias inferiores a dos meses. Pueden pedir billete de salida del país y fondos suficientes para la estancia
Precauciones sanitarias: profilaxis contra la malaria en las zonas tropicales
Consejos prácticos: el avión y los autobuses son las formas más habituales de moverse
MOTIVACIONES VIAJERAS: sol y playa, paisajes montañosos, selvas tropicales, ciudades coloniales, poblados indígenas
No perderse: el salto del ángel en la Canaima
Gastronomía: pabellón criollo con carne picada, arroz blanco, frijoles negros y plátano frito; soncocho, mondongo, chipichipi, taqueños, pescados y mariscos, frutas tropicales, café y ron
Compras: oro, artesanía popular, hamacas, alfombras, instrumentos musicales, sillas de montar a caballo, flechas y cerbatanas
Deportes y pasatiempos: pesca, submarinismo, navegación a vela, trekking
Superficie: 283.561 Km2
Población: 11,6 millones
Capital: Quito
Otras ciudades: Guayaquil, Cuenca, Portoviejo
Idioma oficial: español (quechua)
Religión: mayoría católica
Moneda: sucre
Gobierno: república multipartidista con una cámara
Renta per cápita: 1.070 $
Prefijo telefónico: 593
Clima: Lluvias de diciembre a junio en la costa norte y en las Galápagos, de noviembre a mayo en la región amazónica.
Mejor época: de abril a octubre
Requisitos de Entrada: pasaporte
Precauciones sanitarias: profilaxis contra la malaria en la selva amazónica.
Consejos prácticos: viaje en el tren de Quito hasta la Garganta del Diablo en tren, una experiencia inolvidable
Alojamientos especiales: buque Santa Cruz en islas Galápagos
MOTIVACIONES VIAJERAS: Descubrir una magnífica combinación entre paisaje andino, auténticidad indígena, selva amazónica y las islas Galápagos, un magnífico ejemplo de como se comportaban los animales antes de ser atacados por el ser humano.
No perderse: Quito, la avenida de los volcanes e islas Galápagos
Gastronomía: llapingacho, patata machacada y queso, ceviche de camarón o langosta, locro, sopa de patata y queso con aguacate, humitas, tortillas de maíz dulco con carne, mondongo, sopa con cacahuetes y maíz, naranjilla, zumo de fruta con sabor a naranja y durazno, paico, aguardiente con zumo de limón.
Compras: Hay que acudir a los mercados indígenes como el de Otavalo, Riobamba, Saquili o Santo Domingo de los Colorados (ver los días de la semana en que se celebran). Alfombras y tejidos de lana, cerámicas, sombreros de Panamá, figuras de madera, objetos de cuero. Plata en Quito
Superficie: 1.285.216 Km2
Población: 23,3 millones
Capital: Lima
Otras ciudades: Arequipa, Callao, Trujillo, Chiclayo, Cuzco, Cajamarca, Juliaca, Puno
Idiomas oficiales: español y quechua
Religión: católica con minoría religiosas indias
Moneda: nuevo sol
Gobierno: república multipartidista bicameral
Renta per cápita: 1.490 $
Prefijo telefónico: 51
Clima: desértico en la costa, continental en la sierra andina y tropical en la selva amazónica
Mejor época: de octubre a abril
Requisitos de Entrada: pasaporte (y visado ?)
Precauciones sanitarias: profilaxis contra la malaria en la amazonía. Ojo con las alturas. Consumir alimentos cocinados. Hace algunos años hubieron brotes de cólera
Consejos prácticos: la red aérea está muy centralizada en Lima, pero debe utilizarse para moverse entre las distintas zonas. Una opción muy interesante es desplazarse en el ferrocarril que une Puno y Cuzco
Alojamientos especiales: hotel del Machu Pichu, lodges en la selva
MOTIVACIONES VIAJERAS: civilizaciones precolombinas, sobre todo la Inca, paisajes andinos, autenticidad étnica, mercados indígenas, ecología
No perderse: Machu Pichu, Cuzco, Lago Titicaca, Arequipa
Gastronomía: platos a base de patata como la causa y la carapulca, ollucos con charquí, aguacates, turrón de lima. El pisco sour, con aguardiente, zumo de limón, clara batida de huevo, hielo picado y angostura es un cocktail muy típico.
Compras: oro y plata, tejidos antiguos y modernos, ponchos y jerseis de lana, reproducciones de antigüedades incas, cerámica de Ayacucho, útiles de madera
Deportes y pasatiempos: trekking, alpinismo, pesca
Superficie: 1.098.581 Km2
Población: 7,2 millones
Capital: La Paz (administrativa), Sucre (constitucional)
Otras ciudades: Santa Cruz, Cochabamba, Oruro, Potosí
Idiomas oficiales: español, aymara y quechúa
Religión: católica-romana, minoría protestante
Moneda: boliviano
Gobierno: republica multipartidista bicameral
Renta per cápita: 770 $
Prefijo telefónico: 591
Clima: continental en la puna y el altiplano, tropical en la región amazónica, fresco en los valles, lluvias de diciembre a febrero
Mejor época: de abril a octubre
Requisitos de Entrada: pasaporte
Precauciones sanitarias: profilaxis contra la malaria en la región amazónica. Ojo con los alimentos. En el altiplano la altura puede causar problemas de adaptación.
Consejos prácticos: la distancia y la diversidad del relieve aconsejan moverse en avión entre las diversas regiones. Algunas líneas de ferrocarril utilizan el ferrobús
MOTIVACIONES VIAJERAS: Ruinas precolombinas, auténticidad étnica, paisaje, ciudades coloniales
No perderse: Lago Titicaca, Tiahuanaco, La Paz, Potosí
Gastronomía: empanadas de carne, lomo montado, humitas, anticuchos, picante de pollo, chuno. Para beber chicha, mate de coca
Compras: joyería de oro y plata, mantas, jerseis y ponchos de lana de llama y alpaca, instrumentos musicales, objetos tallados en maderas preciosas, tejidos tradicionales
Deportes y pasatiempos: trekking, pesca, montañismo
Superficie: 214.969 Km2
Población: 825.000 habitantes
Capital: Georgetown
Otras ciudades: Linden, New Amsterdam
Idioma oficial: inglés
Religión: cristianos, minoría hindú
Moneda: dólar de Guyana
Gobierno: república multipartidista unicameral
Renta per cápita: 350 $
Prefijo telefónico: 592
Clima: tropical, muy húmedo y caluroso. Lluvias de abril a agosto y de noviembre a enero
Mejor época: septiembre, octubre, febrero y marzo
Requisitos de Entrada: pasaporte y visado
Precauciones sanitarias: profilaxis antimalaria y cuidado con alimentos sin cocinar, agua sin hervir y fruta sin pelar
MOTIVACIONES VIAJERAS: aventura en la selva, pesca
Gastronomía: foo-foo, a base de plátano, metemgee con mandioca, boniato, plátano y leche de coco, arroz, platos de cocina hindú y ron
Compras: artesanía local, sombreros de paja, cestos, joyas, hamacas, tocados de plumas, ron
Deportes y pasatiempos: pesca
Superficie: 183.265 Km2
Población: 418.000 habitantes
Capital: Paramaribo
Otras ciudades: Meerzorg, Nieuw Nickerie
Idioma oficial: holandés (inglés, sranam, hindi)
Religión: mayoría cristiana, minorías hindúes y musulmanas
Moneda: florín de Surinam
Gobierno: república multipartidista unicameral
Renta per cápita: 1.210 $
Prefijo telefónico: 597
Clima: tropical atemperado por los vientos alisios. Abundantes lluvias intesificadas de abril a septiembre
Mejor época: de octubre a marzo
Requisitos de Entrada: pasaporte, visado y billete de salida del país
Precauciones sanitarias: profilaxis contra la malaria si viaja hacia el interior, no bañarse en aguas estancadas ni ingerir alimentos sin cocinar, fruta sin pelar ni agua sin hervir
Consejos prácticos: desde Europa, vuelos desde Amsterdam
MOTIVACIONES VIAJERAS: aventura en la jungla de una antigua colonia holandesa
Gastronomía: muy arraigada la cocina indonesia, arroz frito, fideos fritos, pescados, frutas tropicales
Compras: artesanía de las aldeas del interior, cestería, tallas de madera, arcos y flechas
Superficie: 8.511.965 Km2
Población: 159,1 millones
Capital: Brasilia
Otras ciudades: Sao Paulo, Río de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador de Bahía, Fortaleza, Foz de Iguazú, Recife, Curitiba, Porto Alegre, Manaos
Idioma oficial: portugués
Religión: católica romana. Minoría protestante y también religiones afro-brasileñas
Moneda: real
Gobierno: república federal multipartidista con dos cámaras
Renta per cápita: 3.020 $
Prefijo telefónico: 55
Clima: tropical con mucha humedad, temperaturas más frescas al sur, lluvias de marzo a agosto al norte, de octubre a marzo en el interior de la zona sur y durante todo el año en el sudeste
Mejor época: de mayo a octubre en el norte y de noviembre a abril en sur. Febrero para carnavales
Requisitos de Entrada: pasaporte
Precauciones sanitarias: profilaxis contra la malaria en la región amazónica. Ojo con el agua del grifo
Consejos prácticos: hay varias diferencias horarias, las largas distancias aconsejan moverse en avión
Alojamientos especiales: hotel Das Cataratas, en Iguazú, cruceros por el amazonas, mucha infraestructura en Río de Janeiro
MOTIVACIONES VIAJERAS: los carnavales, la ecología, sol y playa, restos coloniales, paisajes variados, ciudades con carácter
No perderse: Río de Janeiro, Salvador de Bahía, Ouro Preto, Cataratas del Iguazú
Gastronomía: feixoada con frijoles negros, arroz, carne y harina de mandioca perfumada con ramas de pimienta; pescados, pollo con camarones, parrilladas de carne, frutas. Cada región tiene sus especialidades locales. La bebida más típica es la caipirinha, aguardiente con azúcar y zumo de limones verdes. Zumos de frutas y café
Compras: piedras preciosas y semipreciosas, objetos de maderas tropicales, artículos de cuero y piel, cerámica amazónica, encajes de Fortaleza, tabaco
Deportes y pasatiempos: fútbol, voleyplaya, surf, vela, pesca, casinos
Superficie: 177.414 Km2
Población: 3,2 millones
Capital: Montevideo
Otras ciudades: Salto, Punta del Este, Las Piedras
Idioma oficial: español
Religión: católica
Moneda: peso uruguayo
Gobierno: república con dos cámaras legislativas
Renta per cápita: 3.910 $
Prefijo telefónico: 598
Clima: subtropical templado con lluvias a lo largo de todo el año
Mejor época: de diciembre a marzo
Requisitos de Entrada: pasaporte
Consejos prácticos: se suele combinar Montevideo y Buenos Aires viajando en avión, barco o carretera y empleano 15 minutos, tres horas o siete horas respectivamente
Alojamientos especiales: mucha capacidad hotelera en Punta del Este
MOTIVACIONES VIAJERAS: Sol y playa en el verano austral, de diciembre a marzo
No perderse: Montevideo, Colonia
Gastronomía: carne de vaca en todas sus variedades: asado de tira, churrasco, vacío, morcillas, vinos. La bebida nacional es el mate
Compras: artículos de cuero como bolsas y cazadoras, amatistas, objetos de plata y cobre
Deportes y pasatiempos: fútbol, tenis, golf
Superficie: 406.752 Km2
Población: 4,8 millones
Capital: Asunción
Otras ciudades: Encarnación, Ciudad del Este
Idiomas oficiales: español y guaraní
Religión: católica-romana
Moneda: guaraní
Gobierno: república multipartidista bicameral
Renta per cápita: 1.500 $
Prefijo telefónico: 595
Clima: subtropical con lluvias de octubre a abril al este. Veranos secos y cálidos en la región del Gran Chaco
Mejor época: de mayo a septiembre
Requisitos de Entrada: pasaporte
Precauciones sanitarias: profilaxis antimalaria en zonas selváticas
Consejos prácticos: puede combinarse con Bolivia o con la visita a las cataratas del Iguazú, entre Brasil y Argentina
MOTIVACIONES VIAJERAS: ecología, naturaleza, misiones jesuíticas, compras
Gastronomía: carnes y pollos asados, sopa paraguaya con maíz molido, queso y leche, albóndigas, palmitos, pescado surubí del rio Paraná. Como bebidas destaca el tereré, que es un mate bebido frío
Compras: Ciudad del Este destaca por sus artículos internacionales, auténticos o falsificados, libres de impuestos.
Deportes y pasatiempos: fútbol
Superficie: 2.780.400 Km2
Población: 34,2 millones
Capital: Buenos Aires
Otras ciudades: Córdoba, Mendoza, Rosario, La Plata
Idioma oficial: español
Religión: mayoría católica, minoría protestante
Moneda: peso convertible
Gobierno: república federal con dos cámaras
Renta per cápita: 7.290 $
Prefijo telefónico: 54
Clima: subtropical al norte, montañoso en los Andes, árido y fresco en la Patagonia, templado en el resto del país
Mejor época: de octubre a marzo
Requisitos de Entrada: pasaporte
Consejos prácticos: las largas distancias aconsejan moverse en avión
Alojamientos especiales: estancias
MOTIVACIONES VIAJERAS: paisajes impresionantes, restos coloniales, ecología, Buenos Aires
No perderse: Buenos Aires, cataratas de Iguazú, glaciar Perito Moreno, península Valdés, Bariloche
Gastronomía: platos a base de carnes como la parrillada, churrascos, carbonadas; empanada, puchero; locro, un guiso con maíz, legumbres y carnes; excepcionales pizzas, dulce de leche, vinos de Mendoza
Compras: artículos de cuero y ante, objetos de plata, "bombillas" de mate, jerseis de lana de Bariloche, hebillas de gauchos
Deportes y pasatiempos: fútbol, paddle, equitación, polo, esquí, pesca
Superficie: 756.945 Km2
Población: 11,6 millones
Capital: Santiago
Otras ciudades: Viña del Mar, Concepción, Valparaíso, Arica, Punta Arenas, Puerto Natales
Idioma oficial: español
Religión: mayoría católica, minoría protestante
Moneda: peso chileno
Gobierno: república parlamentaria
Renta per cápita: 3.070 $
Prefijo telefónico: 56
Clima: muy variado. Desértico al norte, mediterráneo en la parte central, templado en la región de los lagos, frío en la Patagonia y subtropical en la isla de Pascua.
Mejor época: De noviembre a febrero en la zona sur, de marzo a octubre en el resto del país.
Requisitos de Entrada: pasaporte
Consejos prácticos: las largas distancias aconsejan moverse en avión.
Alojamientos especiales: Hotel Explora Salto Chico, en el Parque Nacional de las Torres del Paine, cruceros por la laguna de San Rafael y Puerto Montt
MOTIVACIONES VIAJERAS: Variedad paisajística con algunos de los parajes más bellos del mundo
No perderse: Desierto de Atacama, Laguna de San Rafael, Parque Nacional de las Torres del Paine, Isla de Pascua
Gastronomía: centolla; salmón ahumado; locos, especie de marisco muy valorado; humitas, masas de maíz tierno; cazuela de ave; curanto, plato de marisco o carne cocinado en un horno en la tierra. Excelentes vinos
Compras: joyas de lapislázuli, trabajos de cobre, plata y crin de caballo, ponchos, tejidos de estambre, lana de vicuña